Sashimi av kamskjell og tunfisk
Porsjoner: 4, Minutter: 15
Papegøyefisk posjert i riseddik
Porsjoner: 4, Minutter: 35
Sitrusglasert ribbe
Porsjoner: 4, Minutter: 100
Syltet fjellørret med gulrot-/spinatsalat og kaviarmajones
Porsjoner: 4, Minutter: 20
Salat med stekte pærer og blåmuggost
Porsjoner: 4, Minutter: 35
Breiflabbcarpaccio med klippfiskkroketter
Porsjoner: 4, Minutter: 30
Kongekrabbe med kryddersticks
Porsjoner: 4, Minutter: 15
Asparges med posjert vaktelegg
Porsjoner: 4, Minutter: 35
Sjøkreps med tropisk ragu
Porsjoner: 4, Minutter: 20
Pepperstekt hummerklo
Porsjoner: 4, Minutter: 75
Krabbeklør tempura med sesamglasert bok choy
Porsjoner: 4, Minutter: 20
Lettsaltet torskerygg med minitortellini
Porsjoner: 4, Minutter: 55
Ishavsrøye posjert i olivenolje
Porsjoner: 4, Minutter: 50
Marinert laks med karrimajones
Porsjoner: 4, Minutter: 40
Krabbe naturell med kryddersalat og mangopuré
Porsjoner: 4, Minutter: 25
Kongekrabbe med kveite i persillesmørsaus
Porsjoner: 4, Minutter: 45
Fisk- og skalldyrcocktail med ananas og dill
Porsjoner: 4, Minutter: 25
Kamskjell med trøffeleggerøre og kaviar
Porsjoner: 4, Minutter: 30
Tunfisk stekt med sennepsfrø
Porsjoner: 4, Minutter: 30
Makrellwonton med avokadopuré
Porsjoner: 4, Minutter: 30
 
Gå til Inkognito.no